今夜はこれ。
ブルゴーニュ2015年ものの最新リリース、フレデリック・エスモナンシリーズいきます。
数アイテム飲んでいきます。
2015 ペルナン・ヴェルジュレス レ・ブーティエール(フレデリック・エスモナン)
(仏、ブルゴーニュ、ピノ種、赤、2千円台)
香りからすでに肉のような旨味成分が来ます。チェリー、イチゴ、カシスなどのフルーツ、
獣臭を伴ったウェイト感、そんな香りです。やはり15年なのでしょう。
味わいは酸味はありますが、鮮やかにベリーフルーツと旨味成分がくっきりと現れます。
ある程度の厚み、まろやかさ、くっきり感、目がしっかりと詰まってとても健全で良いピノ
だと思います。タンニンは細い粒子のようで果実味を邪魔しません。収斂性は感じません。
高騰したブルゴーニュの中で、最も早い部類の2015年のリリース。
これは村名、畑名が入っていて、2千円台(半ば~やや後半程度)はかなり割安感があると思います。
ブルゴーニュのかなりの当たり年、2015年の旨味を体験されてみてはいかがでしょうか。
ただしこのアイテム自体は、日本に(輸入元に)数ケースしか入らず、当店も割り当てで
数本しか来なかったのが残念です。
あともうちょっとだけ上のクラス(ジュヴレ・シャンベルタン、4千円台)も来ました
ので、また試飲したいと思います。2015年、お楽しみに。
ところで、近所の子供がうちに来て「小学校の10周年記念新聞でーす!」と頂きました。
10年前、このブログでも私の母校でもある小学校、その周りの小学校が統廃合され、
ひとつにまとまったことは書いたと思いますが、もう10年です。
早か~!!!
この学校の自慢は何といっても最高のロケーションです。
窓から見える景色は長崎港が眼下に広がり、「これぞ長崎の街~!」という見事さです。
もちろん夜景も最高。素敵なポジションに建っています。
そしてその斜面地へ、エレベーターで上がって通えるのです。日本でここだけでしょう。
ただし、私のような卒業生を見ますと、決して優秀、素晴らしいというわけでは・・・???
ありません。コホン!
いくら眺望が良くても、そこだけはどーしようもないとー。
ブルゴーニュ2015年ものの最新リリース、フレデリック・エスモナンシリーズいきます。
数アイテム飲んでいきます。
2015 ペルナン・ヴェルジュレス レ・ブーティエール(フレデリック・エスモナン)
(仏、ブルゴーニュ、ピノ種、赤、2千円台)
香りからすでに肉のような旨味成分が来ます。チェリー、イチゴ、カシスなどのフルーツ、
獣臭を伴ったウェイト感、そんな香りです。やはり15年なのでしょう。
味わいは酸味はありますが、鮮やかにベリーフルーツと旨味成分がくっきりと現れます。
ある程度の厚み、まろやかさ、くっきり感、目がしっかりと詰まってとても健全で良いピノ
だと思います。タンニンは細い粒子のようで果実味を邪魔しません。収斂性は感じません。
高騰したブルゴーニュの中で、最も早い部類の2015年のリリース。
これは村名、畑名が入っていて、2千円台(半ば~やや後半程度)はかなり割安感があると思います。
ブルゴーニュのかなりの当たり年、2015年の旨味を体験されてみてはいかがでしょうか。
ただしこのアイテム自体は、日本に(輸入元に)数ケースしか入らず、当店も割り当てで
数本しか来なかったのが残念です。
あともうちょっとだけ上のクラス(ジュヴレ・シャンベルタン、4千円台)も来ました
ので、また試飲したいと思います。2015年、お楽しみに。
ところで、近所の子供がうちに来て「小学校の10周年記念新聞でーす!」と頂きました。
10年前、このブログでも私の母校でもある小学校、その周りの小学校が統廃合され、
ひとつにまとまったことは書いたと思いますが、もう10年です。
早か~!!!
この学校の自慢は何といっても最高のロケーションです。
窓から見える景色は長崎港が眼下に広がり、「これぞ長崎の街~!」という見事さです。
もちろん夜景も最高。素敵なポジションに建っています。
そしてその斜面地へ、エレベーターで上がって通えるのです。日本でここだけでしょう。
ただし、私のような卒業生を見ますと、決して優秀、素晴らしいというわけでは・・・???
ありません。コホン!
いくら眺望が良くても、そこだけはどーしようもないとー。