ラーメンフェス2017行ってみた

いよいよ始まりました。

「全国ラー麺フェスin長崎」行ってきました。



12時前だというのに結構人多いです。


並んだのはこちら。



「札幌海老秀」ね。


普段まず食べないであろうラーメンを目指します。
私の場合、出張があっても福岡なので、それ以外のラーメンとは未知との遭遇的。


並ぶこと20分程度。

やって来ました。



スープはもろ海老風味です。
軽やかで美味しいと思います。チャーシューはとろっとしてこれも良いです。
なると、メンマ、タマゴは普通。

真ん中に乗ってる辛し味噌が良いんだなあ。これを混ぜると劇的に味が変わります。
でも本来の純粋なスープが消えるから、何とも・・・。どちらが良いかはわかりませんが
苦労して時間をかけて取った本来のスープを消すのももったいない気もしました。

でも美味しかったので、これはこれで満足です。




ひとつ大きなことに気付きました。

ごはんを食べたかったのですが、この会場にごはん、おにぎりがないんです。

どこかのテントでおにぎりを販売したら、飛ぶように売れることと思います。


次回この会場に来るときは、コンビニでおにぎり買って来ようと心に決めました。

美味しいラーメンスープと一緒にごはん食べたいよね～。（気付けよ、主催者～！）


そんなわけで、気になるお店、あと1、2店攻めてみたいと思います。