魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

しまうま商会-カッコイイワイン-激辛も

2020年04月30日 | ワイン 2020

小値賀の「しまうま商会」さんより

あおさ、トマト、ピーナッツペーストなど購入しました。

小値賀も応援しています。

 

 

 

そして今夜の試飲はこれ。

 

2016 シデレウス トスカーナ ロッソ

   (伊、トスカーナ州、サンジョヴェーゼ種主体、赤、千円台後半)

 

まず、ボトルが重量!やたらと重い。片手ではきつくなるほどの迫力です。この価格では

異例。そしてラベルがメチャカッコイイ! 幾何学的なイメージもありますが、横に

風神雷神を配しても良さそうな和的イメージでもあります。シデレウスとはガリレオの

著書の名前らしい。

 

さあ、いきましょう。

香りはブラックベリー、カシス、重たくキレのあるフルーツにスミレや甘草、海藻、肉など。

 

味わいは濃厚で沈んだ黒糖や黒土系の果実味に、しっかりした酸味。この酸味が全体をスタイリッシュ

に引き締めています。深みのある甘さもありだらけることなく引き締まった味わい。

2日目になると、落ち着きが出てきます。酸味もやや引っ込んで、本来の味わいになってきます。

真価は2日目や時間が経ってからわかりやすくなることでしょう。何といってもカッコイイ

ワインですのでお試しください。

 

 

 

本日はキーマカレー食べました。

この自粛中の中で、カレーを食べると心も落ち着いてきます。

 

 

 

自粛中のおまけでYoutube見てて面白かったので上げておきます。

 

【うちで踊ろう】激辛完食チャレンジ×星野源

好きだなあ、このアホくさいの。ツボってしまいました。辛いもの好きは喜ぶかと。

 

 

 

コメント
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