小値賀の「しまうま商会」さんより
あおさ、トマト、ピーナッツペーストなど購入しました。
小値賀も応援しています。
そして今夜の試飲はこれ。
2016 シデレウス トスカーナ ロッソ
(伊、トスカーナ州、サンジョヴェーゼ種主体、赤、千円台後半)
まず、ボトルが重量!やたらと重い。片手ではきつくなるほどの迫力です。この価格では
異例。そしてラベルがメチャカッコイイ! 幾何学的なイメージもありますが、横に
風神雷神を配しても良さそうな和的イメージでもあります。シデレウスとはガリレオの
著書の名前らしい。
さあ、いきましょう。
香りはブラックベリー、カシス、重たくキレのあるフルーツにスミレや甘草、海藻、肉など。
味わいは濃厚で沈んだ黒糖や黒土系の果実味に、しっかりした酸味。この酸味が全体をスタイリッシュ
に引き締めています。深みのある甘さもありだらけることなく引き締まった味わい。
2日目になると、落ち着きが出てきます。酸味もやや引っ込んで、本来の味わいになってきます。
真価は2日目や時間が経ってからわかりやすくなることでしょう。何といってもカッコイイ
ワインですのでお試しください。
本日はキーマカレー食べました。
この自粛中の中で、カレーを食べると心も落ち着いてきます。
自粛中のおまけでYoutube見てて面白かったので上げておきます。
【うちで踊ろう】激辛完食チャレンジ×星野源
好きだなあ、このアホくさいの。ツボってしまいました。辛いもの好きは喜ぶかと。