思案橋の「康楽 かんろ」へ。
ちゃんぽんの探索をしていて、有名店なのにまだ食べてないものがあったのだ。
それが康楽の「ソボロちゃんぽん」。
メニュー。
1500円かあ！！！
平和楼が1500円だったので最高か？と思っていたら、負けじとこちらも1500円か。
それでもひるむことなくオーダー！ここでケチっては意味がないのだ。
（ホントはオーダーをする3秒前までは麻婆豆腐を食べる気満々だった）
きたよ～。
賑やかな具材、には見える。
大事なスープはまとまって優しいのにコクがちゃんとある。そして上品。
しかし正直、ソボロ（特製）でなくとも、普通のちゃんぽんでも十分美味しさは伝わるかなあと感じました。
レンゲの上（のみ）でコショウをかける、ラー油をかける、ってのも面白い変化で楽しめます。
そして今回は未食の焼き餃子も・・・抜かりなくオーダーした。
餃子はなぜか酸味が効いた味わい。どういう調味料やスパイスが入っているかはわからないが、
通常の想像するものとは違って、媚びることなく、そして食べ飽きない味わい。
なるほど、これも良いね。
そして当然のごとく完飲完食。
次回も楽しみに来よう。
ここは不思議な魅力があるお店だ。
昨夜のW杯バーレーン戦はやはりお祭りみたいだった。
予選ではどこも日本と当たりたくないくらいだろう。
しかし気を引き締めてまた次を戦って欲しい。
