魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

ガヤール-クォンタムCS

2024年09月27日 | ワイン 2024

大人しく近所のガヤールさんにて。

体調はいまいちだが、ちゃんと動けます。

上はコロッケパン。

下はパイン&カスタードクリームパン。

 

たまにはちょっと甘いのも食べてみようと買ってみたら・・・なかなか良かった。

 

 

今夜のワインはこちら。

 

2021 クォンタム カベルネ・ソーヴィニヨン

(ブルガリア、カベルネ・ソーヴィニヨン種、赤、千円台)

 

ブルガリア?コストパフォーマンス良いかも!?

と思い輸入元のセールで買ってみました。目がしっかり詰まってちょっとかたいか。

デカンタすれば・・・と思いやってみたところ、いく分柔らかさも出てきました。

明るく、そう重たくなく、チェリーやベリーが華やかではあります。

 

が、やはりやや硬くて最初の設定価格では販売できません。

まあこんなこともあるのがこの業界。

ですので、ほぼ原価にて販売いたします。税込み800円台前半です。

普段飲みによろしくお願いいたします。

 

 

コメント
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