いよいよ冷たい麺の夏営業が終わるということでラスト訪麺。
「ノギ中華そば店」へ。
少し行列ね。
しかしここはがんばるしかない！
メニュー。
じっくり見るのは初めてかも。
もちろん夜だけのメニュー「トマトつけ麺」を。
やはり輝いてる～。
麺はいつも通り最高に美味しい、トゥルントゥルン状態。
冷たい食感がとても心地良い。
トマトのつけ汁も柔らかい口当たり。
コショウやタバスコやいろいろと味変も楽しみながら麺は完食。
そして〆はごはんを入れてもらって、パルミジャーノレッジャーノチーズをスリスリと卸していただく。
これが最後かと思うと・・・悲しくもなる。
また来年会おうね～。
ということで名残惜しくもお別れを。
しばらくお休み後、ノギ中華そば店はいつもの温かい中華そばのお店へとなるのだろう。
それにしてもファンが多くて並ぶよなあ。首都圏なら1～2時間は待つであろうこのレベルの味わいを
普通に味わうことが出来る。長崎にも幸せがしっかりある～。
