８ヶ月ぶりかあ・・・げんこつ家

久しぶりに食べることが出来ました。千々石町の「げんこつ家」さん。

このブログで調べたら８ヶ月ぶりでした。


最近開いているらしいという噂。念のため電話もかけて確認。

いいですね～。行きましょう！





暖簾キタ━━━━━━（゜∀゜）━━━━━━ ！！！！


もちろんラーメンをオーダーですよん。






うっ、意外と濃いぞ！

普通は再開して間もないならば軽めなはずなんだけど、いきなり全力で来たー！

濃くて、まろやかで、良い香り。決して今風なラードに頼らないところもいい。






骨粉もかなり多めでしっかり。

いきなりこのすごさ。閉めている間にいろいろと研究したのでしょう、きっと。

良い店になってください。


最近痩せようとしているところだったので、替え玉をかなりぐっと我慢。
汗が出た。



ところで、





こんなのが貼ってありました。


７月３１日まで・・・と。

もしかして７月いっぱいまでしか営業しないのか？
と不安になり店主に聞きましたよ。


すると、それ以降は夜の営業も考えているとのこと。

もしかしたら「夜げんこつ」が出来るかもしれない。


でもとりあえずは、あまり閉めないで営業していただけることを期待します。
よろしく。