おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

寒い日の香りごはん

2014年01月15日 15時25分52秒 | 助産院のごはん
今日は、たっぷりあった柚子を使って。

・菜花の柚子香寿司

・ロールキャベツのポトフ
  ロールキャベツといっても、中身なしのキャベツを巻いただけ。
  にんじん、たまねぎ、生協の無添加ウィンナー。

・山形麩の炊き合わせ
  大根、がんもと炊き合わせました。

・白菜ナムル
  白菜の根方の白い部分だけ使いました。
  蒸したにんじん、ゆでたきゅうりと。
  ごま油少々、塩、薄口しょうゆと炒りごま。
  シンプルなのに、何故かスタッフに好評でした。

・イチゴ、ポンカン

上の写真は電車の中でiPhoneから、アップしました。

下が、iPhoneからPCに送って、帰宅してからリサイズしてからアップした
写真です。
   

随分、解像度が違います。

ということで、2枚しつこく。
コメント
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