仕事納めの出張料理と義父母面会

１２月３０日。

今年最後の出張料理です。

本日２回めのお伺いのママさん宅。

パパも在宅で、シアワセそうなご家族の

様子を拝見して、今日も嬉しい。

今日のご要望。

一品の量をたっぷり作ってという事でした。

材料

鶏もも肉４枚

手羽元５００g

合挽肉４００g

鶏ひき肉４００g

鰹節、昆布、大根、蓮根、ごぼう、

金時人参、ヤツガシラ、百合根、絹さや

じゃがいも、卵、椎茸

ガステーブルには、

手羽元のポトフ、

鶏つくねのかき卵スープ

ママさんが、調理を熱心に見てくださって、

ちょっとドキドキ。

赤ちゃんもお兄ちゃんもキッチン仕事に

興味深々でした。

次の予定があるので、時間きっかりに

おいとましました。

ご家族皆さまで、お見送りしてくださり

ほんとうに、ありがたいです。

仕事が終わると、義父と夫のいる、駅ビルへ。

接続が悪く、遅くなってしまいました。

ランチタイムが終わっていて、今日は昼抜きに

なってしまって残念。

義父はホームから、夫が連れて外出日でした。

２時から、ひとり風呂ですが、今日が今年

最後です。

大急ぎでホームへ。

２時２０分に職員さんがお風呂のお迎えに

来てくれましたが、帰ってきたのは３時半でした。

その間に、寝ている母を起こして、車椅子で

ホーム内を散歩しました。

ちょっと玄関から外にも出てみましたよ。

おお寒、でした。

義父がお風呂から帰って来て、両親のおやつタイムです。

ふたりに挨拶して、夫の車で帰って来ました。

今日で今年の仕事はおしまい。

よく働いた１年でした。

ありあわせの晩ごはん。

夫が作ってくれた焼きそばがおいしかったです。

寒さがこたえた今日。

明日は大晦日だけど、のんびりするつもりです。