おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

八王子 もとおか 高尾ビールタップルーム

2023年06月25日 05時46分00秒 | そとごはん
今日は友人と昼飲み。
八王子駅南口の蕎麦屋『もとおか』へ。
私は実家から歩いて1時間。
遠くに山々。
横浜線を通り過ぎ、私鉄線路、跨線橋を渡り、今日もテクテク歩きました。

目的の店。

いい感じですよ。

たたききゅうりを作ってもらいました。


卵焼き。


鰯の煮付け。


そして十割蕎麦。

合わせたのは、芳醇な壱岐の麦焼酎のロック。
つゆは私好みの濃いめ。
香り高い蕎麦でした。
立川の蕎麦屋でずっと働いて、そこを退職してこの地で蕎麦屋を開業したそうです。
今日伺ったら、来年4月に店を閉めるそうです。
何度でも何度でも来たいです。

この店に来るまで、坂を降りて登って。

ヤマモモの並木を越えて。


ワルナスビの花を見て。


これは私鉄。


すごく鄙びた跨線橋を渡ったのでした。


橋を降りたら畑道でした。

そうして目的の蕎麦屋に到着したのでした。

もとおかで一献して、次は高尾まで行きました。
土曜日だけ開店しているクラフトビールの店へ。

駅前です。

燕が飛びかっていました。

この地のビール、「森はいきている」というビールを駅前の風景眺めながら、楽しみました。
実家には買い物して5時に到着。
15,000歩歩いて、とてもリフレッシュできた1日でした。



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