「庄内五号」がフィーバ

出荷二週目に入った枝豆「庄内五号」の美味しさがお客さまに認知され、日々事前予約が入るような盛況振りとなっている。
残念ながら作付時期をずらしている関係で収獲適期の「畑の在庫」が少なくなり、需要に見合う出荷量を確保できない状況になってしまった。
しかし、この綱渡り的な出荷は日曜までで月曜日からは一気に供給量を増やすつもりでいる。



「美味しい枝豆シリーズ」として「湯あがり娘」⇒「庄内五号」⇒「かほり豆」⇒「秘伝」とタスキを繫げ、コンスタントに出荷を続ける構想は今までのところ順調に推移している。
「真打ち」となる「秘伝」の除草も「職場体験」の中学生の応援を得て今日で完了した。
あとは「実りの秋」を待つのみとなった。