ボカシ作lり

今日も時々小雨が降る天気となり予定していた稲刈りが出来なかった。
予報からすると「今週はもう無理」と諦めるしかないようだ。

オバサンは空いた時間を利用してボカシ作りを始めた。
作ったボカシはビニール袋に入れて密封してから倉庫に保管し数ヶ月かけて熟成するのを待つ。

ボカシは田んぼと畑の双方に利用するのでいくらあっても多過ぎるいということは無い。
この作業は明日も続けるつもりでいる。



今年はサンマが不漁とのことであまり食べられないものと覚悟していたが、たまたま二箱ほど安く手に入れることができたので実家に来ている叔父、叔母を招待し、サンマ料理とイモノコ汁を振る舞った。
バアチャンが手をかけて作った刺身とオバサンのイモノコ汁がどちらも美味でお客さまも大満足だったようだ。