霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

お彼岸商戦

2010-09-19 20:22:01 | 産直
この連休がお彼岸商戦となるかどうかはやや計りかねていた。
しかし、蓋を開けたら多忙を極め、産直との間を何度も往復する状態となってしまった。

この期間中の目玉は何と言っても花。
枝豆はいつだって売れるが、花はこの期間中でないと大量に捌くことはできない。
それに、普段は売れないような「野の花」も特需の恩恵にあずかることができる。

厳美の「道の駅」は三時過ぎには主な棚が空になってしまったが、そんな状態になった以降も大勢のお客さまで賑わっていた。

他の生産者も明日出荷する花も野菜も底を突いたのではないかと思われるぐらい何度も往復していたようだが、それでも明日の朝になると店頭には沢山の花や野菜が並ぶから不思議なもの。

明日も今日のような賑わいを期待し、オバサンの夕方の収獲はいつにも増して熱が入った。



枝豆の収獲を終えた畑から順に畦道撤去を進めている。
水はけ、日当り、風通しが改善されると共に草刈り面積が縮小し逆に耕作面積が広がるという「一石五鳥」の見直しの成果が具現化しつつある。


コメント (2)
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