霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

新米

2012-09-19 20:17:32 | 
稲刈り後は乾燥機での乾燥を経て脱穀作業となる。
稲刈りと並行して脱穀作業を行い籾の収納スペースを確保しなければならない。

脱穀して玄米にすると、いつでも精米して「新米」が食べられるが、今年は放射能検査を
経てから流通させるよう指導されている。

昨年OKだったものが今年不可となることは無いと思っているので、若干セレモニー的色彩
が強い取組かもしれない。
その結果も明日ぐらいに発表されるようだ。



我が家の今年の収量はかなり少ない。
苗が悪かったのか施肥量が少なかったのかは全体の稲刈りが済んでから総括しようかと
思っている。
コメント
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