枝豆は秘伝で有名な「佐藤征行種苗」の庄内五号に力を入れている。
その美味しさは山形の「ダダチャ豆」の系統を引き継いでいるだけあってなかなかなもの。
(収穫も終盤を迎えたバアチャンのシソ畑)
昨晩、業界仲間の会合が厳美渓のホテルで開催されるので「今が旬の庄内五号を皆さん
にご馳走したい」と加賀長さんから注文があり五キロを届けた。
食べてその美味しさに気付いた方は「お土産に持って帰りたい」と言う可能性が高い。
「電話を貰えれば即対応します」と安易に胸を張ったのが良くなかった。
夜の九時過ぎに「明朝七時までに1.5kg入り15袋をホテルのフロントまで届けるように」と
の嬉しさを通り超した驚きの注文を受けてしまった。
残された時間が僅かしかない中で、通常の産直出荷分と合わせて間に合わせるには
ゆっくりと寝ている時間はない。
結局、今朝は一時起床というハードなスケジュールで臨むことになった。
その美味しさは山形の「ダダチャ豆」の系統を引き継いでいるだけあってなかなかなもの。
(収穫も終盤を迎えたバアチャンのシソ畑)
昨晩、業界仲間の会合が厳美渓のホテルで開催されるので「今が旬の庄内五号を皆さん
にご馳走したい」と加賀長さんから注文があり五キロを届けた。
食べてその美味しさに気付いた方は「お土産に持って帰りたい」と言う可能性が高い。
「電話を貰えれば即対応します」と安易に胸を張ったのが良くなかった。
夜の九時過ぎに「明朝七時までに1.5kg入り15袋をホテルのフロントまで届けるように」と
の嬉しさを通り超した驚きの注文を受けてしまった。
残された時間が僅かしかない中で、通常の産直出荷分と合わせて間に合わせるには
ゆっくりと寝ている時間はない。
結局、今朝は一時起床というハードなスケジュールで臨むことになった。