ホウレンソウ

例年１２～１月に販売していたハウスのホウレンソウがこの冬は２月に入ってようやく出荷できるようになった。
原因はハウスの秋の屋根かけが遅かったことや１２月が低温続きだったことが挙げられる。
しかし、先日見学したかさい農産のハウスは入り口から冷気が入らないよう二重にビニールで覆われていた。
我が家のハウスはボロ長屋同然で建付けが悪く「隙間だらけ」なので、それも少なからず影響したのかもしれない。



この冬の高値のピークは既に過ぎてしまった
例年３月中旬を過ぎると暴落するので、他のハウス分も含めてその前に売り捌きたいと思っているが情勢は厳しい。