霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

使い初め

2015-02-19 22:29:06 | 機械

月末の予定だった「大根洗浄機」が十日も早く納品された。
それほど精密な機械とは思えないのに「納品に時間がかかり過ぎ」と思っていたが、案の定
ほぼ通常通りの日数で入った。
それでも、納品が早まったことが「大歓迎」であることは言うまでも無い。

この機械は大根だけでなく蕪、ゴボウ、ニンジンも洗えるのが魅力で、早速収穫した赤蕪で
「使い初め」をしてみた。

今日は生産部長が風邪でダウンしてしまったので収穫から洗浄まで「一人旅」となったが、通常
なら「半日がかり」の洗浄作業が一時間余りで終えることができたのだから驚き。



機械を使って洗っているのを見た棟梁さんから「機械を買ってマガダすんのすか?」と言われて
しまったが、「買ったのは機械ではなく時間」と答えたかったがキザそうなので止めた。
コメント
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