カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No.377) ~ウドゥピ・ルチ~(コインバトール)

2019年04月01日 22時12分59秒 | カレー / CURRY
やっぱりタミルに来たからにはミールスである。
ようやくありつけたのはウドゥピ・ルチと言う、
タミル・ナドウ州やカルナータカ州などにある
チェーン店のレストランであった。

           

住 所:6-Track Bypass Road, N.H.544 Avinashi,
Coimbatore, Tamil Nadu, India
電 話:91-9047307000
予 算:100Rs~

<食したメニュー>
 
ミールス 140Rs(約220円)、
フレッシュ・レモン・ソーダ 60Rs(約95円)

<店内の雰囲気>

活気のあるファミリーレストラン風。
食材をサーブする人、かたづける人がテキパキと動いている。

<感想と評価>


            
左手前より時計回りにギー、ダール、サンバル、ラッサム、
サブジ、ポリヤル、キール、コランプ、カード。
中央のパパドの下にチャパティがあった。

タミルのミールスとケララのミールスの違いは解らない。
それぞれの料理はタミル語とマラヤーラム語と言語が違うので、
呼び方が違がう程度にしか・・・味の違いは解らない。
ちなみに同行した北インド人に聞いてみたが、
やはり解らないとの事だった。予想通りだったけど。


            
ライスにはギーとポディを振りかける。
やはりこれがアルとナイとでは気分が違う。


            
ライムジュースには紙のストローが、
ここまで来ているのか紙ストローのブームが。
 
 評価は◎
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

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コメント
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