気ままな趣味の散歩道

趣味にまつわる話題を、デジカメ画像などを活用し郷土の写真、菜園と園芸、郵趣、版画と年賀状などを紹介してまいります。

自然薯入荷

2007-12-07 17:15:45 | 日記
 我が家は今夜、とろろ汁。そう、何年ぶりかで、自然薯をいただきました。芋丈90cmの長いもです。家族が少ないので、早速長芋を半分に切り、しいたけ出汁で、すり鉢で擂りました。画像は左が藁に包まれた自然薯。中がワラからだし、同時にいただいたつくねイモと並べました。右がすり鉢で擂った状態。それではいただきます。(控えめに)

        
コメント
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