早くも新酒のシーズン到来です。
掛川には、「開運」(土井酒造)というステキなお酒がありますが、浜松出身の小生は毎年まず浜松市浜北の花の舞酒造の新酒の「しぼりたて」からです。

冷やか常温で飲むことがお勧めの新酒はまず。ガラスの器で常温でいただきました。(上の見出し画像)
のどを通る最初の瞬間はこれぞ新酒と感動しました。
画像は銀色の袋に入った1升瓶。↑

袋から出しても「しぼりたて」の文字が。


おつまみは、自家製のショウガの佃煮に、茹でラッカ、枝豆と小生にとってはちょっと豪華なメバチマグロのブロックも付けてもらいました。

酒が進み、改めて、友人から頂いた陶器のぐい飲み(志都呂焼きと思います)で、この日はダウンしました。