すっぱい梅は日本だけ？

冬の寒い時期に咲き、メジロを呼び、なにかと楽しませてくれた梅に実がなりました。
さて、梅と言えば梅干しですが、我が家に年代物の梅干しがあります。
これは田舎でつけたものをもらってきて、そのまま食べる人も無く永い年月がたってしまったのです。
からだに良いので食べようと思うのですがすっぱい味にどうしても手が出ません。
すっぱいと言えば梅は何処の梅もすっぱいのかと思っていたらすっぱい梅は日本独特のもので、原産地の中国ではあんずのような味なのだそうです。