御所西にお店を構える和菓子の老舗「とらや」さん京都店
一条通角を曲がり西に行った所に喫茶処「虎屋菓寮」さんがあります。
長い間改装の為お休みされていましたが
先日5月15日にリニューアルオープンしました
外装、内装共に洗練されたデザインでクオリティの高さを感じます。
和のシンプルモダンといったところでしょうか
広々とした空間でゆったりと時を過ごすことができます。
とらやさんマークを象った凝ったランプシェード
庭園を間近に感じる爽やかなテラス席もあります。
店内には京都や日本文化等の書籍も置かれ
自由に閲覧することができます(約600冊位あるそうです)
メニューは生菓子やお抹茶の他、あんみつや葛きり、お汁粉など・・・
京都店限定メニューは『青大豆の豆乳羹』、抹茶を氷に注いだ『抹茶グラッセ』と頂いてみました。
豆乳羹は豆のほのかな甘みだけなのでこし餡のソースと一緒に頂きます。
爽やかな青大豆の香りが生きてます
抹茶グラッセはグリーンティと違い
お砂糖は入っていないのでガムシロップで
甘さを調整していただくことができます。
オープン記念に頂いた京都限定の羊羹
黒豆黄粉と白味噌、黒豆の方はほのかなお味がします。
白味噌の方はしっかりとしたお味噌の香り
お会計の所で購入することもできます。
京都限定なのでお土産に良いかもしれません
下は箱に入ったミニ羊羹5本入(京都市内のデパートでも購入可)
簡易包装ですが、かけ紙がお洒落で京都らしく
烏丸通に面した一条店は今月28日から改装工事に入るそうで
菓寮の隣接スペースで暫くお菓子などの販売もされるそうです。