ハワサビ（葉山葵）

【ハワサビ（葉山葵）】
野草：アブラナ科 タネツケバナ属
花期：４月～６月
別名：サビナ、サワワサビ、ヤマワサビ、ワサビナ

山地の沢沿いや湿地に生える多年草です。わさび特有のの香りとほろ苦さが美味です。