昨日、京王デパートで買ったお寿司です。
一乃松といえば若狭の速弁（高速道路のパーキングで買うお弁当です）を出している福井の老舗料亭です。が、が、これがなかなか買えないという話です。
全国うまいもの大会に出品していました。
昨年２月に初めて福井に行ってから、福井の大ファンになり、福井、鯖というとワクワクします。前世は福井県人なのかもしれないと思うほどです。鯖寿司といったらもう買わずにはいられません。
焼鯖寿司と若狭牛の棒寿司がありましたが、ここは鯖で、と思い買いました。
ひゃー、美味しいです。
さすが、福井の名店。福井の鯖。
脂の乗った鯖の下にガリ、そして酢飯は白ゴマが入ってます。
いろいろ焼鯖寿司も頂きましたが、ここは別格ですね。
一乃松といえば若狭の速弁（高速道路のパーキングで買うお弁当です）を出している福井の老舗料亭です。が、が、これがなかなか買えないという話です。
全国うまいもの大会に出品していました。
昨年２月に初めて福井に行ってから、福井の大ファンになり、福井、鯖というとワクワクします。前世は福井県人なのかもしれないと思うほどです。鯖寿司といったらもう買わずにはいられません。
焼鯖寿司と若狭牛の棒寿司がありましたが、ここは鯖で、と思い買いました。
ひゃー、美味しいです。
さすが、福井の名店。福井の鯖。
脂の乗った鯖の下にガリ、そして酢飯は白ゴマが入ってます。
いろいろ焼鯖寿司も頂きましたが、ここは別格ですね。
