今日の一杯

おか泉の讃岐うどんも残り僅かです。
今日はぶっかけうどん。冷たいうどんがやっぱり美味しいです。
細葱、かつお節、揚げ玉、レモン、生姜。生姜は欠かせません。



次はどこのうどんを注文しようかな？

鶏だんご鍋

ウチでは、小鍋仕立てのお鍋が流行ってます。具も２，３種類でお出汁をしっかりとります。


昨日は鶏挽き肉にしいたけ、葱、生姜などを入れてコロコロ丸めて。


白菜としいたけと葱と水菜と。最後は焼き餅。


みなさんのお宅のお鍋はどんな具が入りますか？