やっぱり、酒やねぇ

一昨日、トラックバックして下さった方のブログを訪ねたら、日本酒がテーマでした。何と言っても、夫婦で酒好き。もちろん、日本酒に限ってません。普段はビール（いや、発泡酒）と焼酎を愛飲してます。ここんとこ暑いんで、発泡酒の本数が進みがち。缶のゴミの日、恥ずかしいほどの空き缶を出してます・・・
私の場合、そんなに強くはないし、家ではもっぱらビールです。（主食がビール？）　で、寝る前に、少し焼酎を飲む程度。ビールは冷めるのも早いんですが、日本酒とかワインを飲むと、な～んにもしたくなくなりますし。
でも、５年前、仕事で県内の酒蔵を取材することがありました。当時、県内には60ほどの酒蔵があり、その中の幾つかを見学しました。ＮＨＫの朝ドラのロケに使われたのが、愛知川町の「藤居本家」。大きなケヤキの柱が印象的な店の間と、江戸期から使っているという蔵が現存し、県内では比較的大きな酒蔵所です。「旭日」をメインに、「杜氏の舞い」や「欅（けやき）」など、おいしい銘柄があり、毎年、年末の初しぼりの頃に、ダンナと訪ねています。
東海道に面する老舗の酒蔵が湖南市（旧甲西町）の「北島酒蔵」。取材させてもらったのは醸造学を学んだという若旦那で、近代的な管理がされている新しい酒蔵の建物から、老舗の味が受け継がれていました。「御代栄」がメインの銘柄です。
今でも時々寄らせて頂くのが、木之本町の「冨田酒蔵」。銘柄は「七本槍」。言わずと知れた賤ヶ岳のふもとにある、古い酒蔵です。小さな蔵ですが、個性的な味を大切につくられてますね。古代米でつくったお酒もあり、原酒の「石田三成」が、ダンナ好みでした。
これ以来、どこへ行っても、とりあえず地元の蔵を訪ねるようになりました。県内でも、県外でも、夫婦で出かける時は、蔵元を捜してますね～

藤居本家は、http://www.biwa.ne.jp/~tetujin/
北島酒蔵は、http://www.bcap.co.jp/kuramoto/miyosakae/index.html
冨田酒蔵は、http://www.7yari.co.jp/