キンピラ牛蒡と ししとうを炒めて塩胡椒で味付けしただけ・笑

今回のキンピラは 鷹の爪を使わず 鰹節 酒味醂 砂糖 醤油で 味付けし すり胡麻かけて 誤魔化しています 病院の母へも 持っていくので

ししとうは スーパーの大きい袋に いっぱい ぎっしり 戴いたので 毎日頑張って 無理矢里目先を変えて？ （変わっていないよーな気もする・・；） 使っています

茄子も 先週 頑張って毎日食べたら 箱に溢れるほど 戴きました

明日は茄子を薄切りにしカタクリ粉まぶして揚げ それに甘酢あんかけようかな なんて 思っています