スペアリブ

玉ねぎ薄切り 林檎すりおろしたの ニンニク 蜂蜜 醤油 それに酢をちびっと
など入ったタレに２日漬けたスペアリブ
２５０度 ２５分焼いただけ

姑からもらった茄子と胡瓜
畑の収穫です

胡瓜は酢味噌和え
茄子は焼き茄子にしてから 味噌汁の具にして卵入れ 半熟で火を止めます