タジン鍋では グリーンアスパラガスと人参に白ワインふりかけ バターを１０グラムばかし載せて蓋して弱めの中火に
温野菜です ドレシングのっけて食べます
ストウブ鍋ではビーフシチュー
タジン鍋では グリーンアスパラガスと人参に白ワインふりかけ バターを１０グラムばかし載せて蓋して弱めの中火に
温野菜です ドレシングのっけて食べます
ストウブ鍋ではビーフシチュー
タジン鍋では グリーンアスパラガスと人参に白ワインふりかけ バターを１０グラムばかし載せて蓋して弱めの中火に
温野菜です ドレシングのっけて食べます
ストウブ鍋ではビーフシチュー
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お仕事お疲れ様でした
北島康介さん 17才の時のオリンピック後の反省文も「有言実行」のテキストとしてー読み継がれていくのだとか
次の人生 これからの生き方もまた注目され続けるのでしょうね
肉 魚 卵 これに野菜料理をはさむのが おかず作りの基本になっています
今日は後で食料品を買い込んでまいります
会見に訂正します。
帰りがけに松屋のカルビ定食を食べてきたんですけど、夢見さんのせいで笑笑、もう腹が減ってきてしまいました。
ちなみに取材は、北島くんの引退経験です。
じつにさっぱりとした、気持ちのよい会見でした。
この土日は買い物はしないで引きこもっておりましたので＾＾；
家にある材料をどうにか組み合わせ 食いつないでおりました
もう家に土鍋はありませんが 土鍋を使った料理本はあるので そうしたものも参考に作ったりもしています
どうしても作りやすいおかずを作ってしまって そのローテーションでマンネリおかずになりがちな横着モノなので＾＾；
日々のおかず作りのー悪い例・失敗例として反面教師にしていただけたらー
ビーフシチューにも赤ワインをたっぷり使っております＾＾
ストウブの鍋やタジンの鍋の料理本って ワイン使うものが多い気がします
厚手のフライパンや土鍋でも作ろうと思うと作れない料理でもないなーって料理本のレシピを見ながら思っています
ブランデーぶっかけの肉料理とか☆
ビール煮やコーラ煮なんてレシピを見つけると サイダー使えばどうなんだろう？！・なんて邪悪な（笑）ことを試したくなりまする
ビーフシチューや牛塊肉の赤ワイン煮ー 肉屋さんで程よいお肉を見つけると つい買ってきてしまいます
ほろほろになったお肉が好きなので
手抜き専門の私からしたら、すごいな～と、感心しきりです。
食は命の源ですから、こうやって夢見さんの様にバランスを考え、毎日工夫されてる方立派です。
時々、真似っこさせて貰ってます。
美味しそう～～☆
それとワインを使うお料理ってなんかオシャレでこれまたすごい美味しそうな気がします。
立派です！
野菜 メイン 果物 そのバランスと思いながら
私は意志が続きません
続けると青汁 ヨーグルト トマトは体にいいみたいです
若い頃はこんにゃくだけしか食べない我慢も続けられたのにーー；
健診時、73kgあった体重が、現在63kgに。
運動とともに、何をどう食べるか、の大切さを痛感しています。