おかずから・1

皮をむいて細めに切ったじゃがいもを耐熱容器（私はパイレックスのボウルにシリコンの蓋をして使用してます　）に入れて電子レンジで加熱５分

それからフライパンで片面焼いて焼き色つけてから　ひっくり返し卵を入れて蓋をして蒸し焼きにします

鯖の塩焼きに大根おろしを添えたの


日曜日はカレーを作ることが多い私　 　

豚肉のしょうが焼きとブロッコリーのサラダは長男の昼食に作ったもの