連休番外編 山カンピョウ

写真は、5月4日に鷹の巣キャンプ場(関川村)を散策した際に撮影したものです。
撮影地はキャンプ場から荒川下流右岸に沿って作られている遊歩道です。

被写体は、私が育ったところは「山カンピョウ」と呼んでいる山菜です。
通常は「ウルイ」と呼ばれています。
この山菜、味、香りともに変な癖がなくて、食感が良いので大好きな山菜の一つです。
以前自分で採っていたことがあるのですが、最近は地元のスーパーなどで見るので、いささかビックリです。
スーパーのやつは、多分栽培しているのだと思いますが、山菜から野菜へ昇格したことになります。
写真を撮影した遊歩道では、水気を含んだ崖に沢山生えていました。
美味しそうに見えましたが、崖から落ちては元も子もないので我慢しました。
大量に食べるわけではないので、スーパーで買っても良いのかなと思いました。