【産経抄・12.07】：ドバイで一本60万円で売れた日本酒の価値

【産経抄・12.07】：ドバイで一本60万円で売れた日本酒の価値

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【産経抄・12.07】：ドバイで一本60万円で売れた日本酒の価値　

　山口市の起業家、松浦奈津子さんがアラブ首長国連邦の最大都市、ドバイの高級ホテルに飛び込んだのは平成28年秋のことだった。持参したビンテージ日本酒「夢雀（むじゃく）」を試飲したホテルのソムリエは「アメージング（素晴らしい）、ゴージャス（華やかだ）」と驚いた。

「伝統的酒造り」の無形文化遺産登録が決まり、喜ぶユネスコ日本政府代表部の加納雄大大使（前列右）ら＝4日、アスンシオン（共同）

　▼ホテル側は「夢雀」を取り扱うと決め、何と1本60万円もの高値で買い取った。「夢雀」はその後、英国、米国、中国、タイ…と各国の富裕層を中心に販路を広げ、今年は1本108万円の値もついた。日本酒の大きな可能性を示す夢のあるエピソードだが、松浦さんはもともと酒は素人だった。

　▼古民家再生事業に携わっていた松浦さんは、地域の米農家の存続のため高級日本酒を造ろうと思い立つ。海外では価格イコール価値と見られがちなため、日本酒の安価さがかえってあだとなる。もっと高価な日本酒があっていいと考えている時に、山口県岩国市の老舗酒蔵、堀江酒場と出会った。

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　元稿：産経新聞社　朝刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【産経抄】　 ２０２４年１２月０７日 　０５：００：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。