ソバの花

福島民報「花のいろいろ」の欄にソバの記事が載っていた。
『古名のソバムギが略されてソバになりました。ソバは「稜（かど）」の意で、実が三角形に角張っているいることからきています。中国の雲南地方原産。朝鮮半島を経て日本に渡来し、奈良時代の元正天皇が飢饉対策に栽培を奨励したことが「続日本紀」に記されています。三角形の先に、白い葉を穂状につけます。花弁はなく、五枚のがくが花弁のように見えます。』
ソバ畑を見つけると全体の白い花畑に目を奪われて観てしまう。今度は一つひとつの花をよく観察してみよう。