ちょっと寄りたいラーメン店

２０１３年３月１９日（火）曇１３．０度～５．８

　うどん好きな地方もあるが、日本人はラーメンが好きだという。自分も週１～２回は食べている。あちこち食べ歩くわけでなくスイミングスクールへ行った帰り道のラーメン店に昼食を食べに寄る。
　午前中、外仕事をしたり、片づけものをしていたので昼食が遅くなったので外食をする。やはりラーメン。

　どうせ食べるなら「ＫＦＢテレビラーメン道」で放映した「坂新」！（1月27日にオープンしたばかり）へ行くことにした。
　この店は西若松駅東口から徒歩１０分のところにある。妻と一緒に歩いて行ったが店が見つからない。城西町の会津整形クリニックや菓子店シャトレーゼの近くだが看板もない。大通りではなく、会津整形クリニックの交差点を東に１０ｍくらい入ったところにあった。
大きな建物の脇にこじんまりとした小屋みたいな店であった。口コミなのかテレビ視聴なのか店内は大入り満員。

　テレビ放映の８００円のチャシューメンを注文。麺が見えないほどの肉、肉。スープもおいしい。
　
　喜多方の有名な坂内食堂の次男として30年のキャリアをもつご主人が満を持して！オープンした店である。久しぶりにおいしいラーメンを食べて満足した。喜多方がラーメンと蔵の街として有名になる前、家庭をもって１０年くらい住んでいた。
その頃は、ラーメン店は「坂内食堂」「玄来軒」「まるや食堂」「あべ食堂」「上海」「まこと」「伊藤食堂」他数軒だった。
　坂内食堂は酒の好きな主人がいて、作るラーメンは肉が多く実においしかった。「坂新」のラーメンを食べてそんな昔を思い出した。
また、食べに行こう。