ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

車の車窓から食育をみた

2013-10-31 | 食の安全
一昨日、糸島地域を走っていると、
子供たちが田んぼの中で円陣を組んで・・・



よく見ると手に稲の束を持って時計回りに歩いています。



その奥ではオジさんがハ―ベスタで脱穀している。

小学校の食育の一環で、稲の収穫をしているようだ。
おそらくもち米だと思うが。

一時、食育基本法の制定に伴ってマクドナルドが、
学校でハンバーガーの授業が行われたこともあった。

ファーストフードなどの無国籍料理では、
食育とはいえないのではという指摘がなされ、
政府も米食や日本型食生活を増やしたいとの意向を表明。

これから先日本人のコメ離れを防ぐためにも
子供の頃から稲に慣れ親しむのは良いことだと思う。

むしろ、われわれの子供の頃は、
稲刈りの頃になると毎日放課後は否応なしに
親父に「食育」のカリキュラムを組まれていたものだ。



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