鉋の研ぎ

テーブル天板のルーターでの平面出しと厚さ決めが終わり、鉋掛けに入ります。
これから削っては研ぎ、研いでは削りの繰り返しです。
今日は鉋の研ぎについて。


はじめに使う中砥は「ニューケント」の１０００番
比較的硬めですがよく下ろします。砥石の減りも比較的少ない。
この砥石で刃返りがおきるまで砥がないのがこつです。
但し、刃こぼれを起こしている時は、この砥石で刃こぼれが取れるまで研ぎます。


次に当てるのが、「キングハイパー」これも１０００番なのですが、他の１０００番の砥石に比べきめ細か井のが特徴です。
よく下ろすので、これから研ぎ始めても良いくらいです。
ニューケントの荒い傷を取る程度で、刃返りがおきる寸前か少し刃返りができた時点で止めます。


そして２０００番、今おもに使っているのは「ベスター」の２０００番。
この２０００番でやや刃返りができる位の研ぎ方が良いのではないかと思っているのですが・・・。


この砥石研ぎ心地や硬さなどは良いのですが、中にやや荒い粒子が入っており、地を引くのが欠点。
この他に、シグマパワーの２０００番や刃の黒幕の２０００番も使いますが、一長一短。最近はこのベスターを使っています。


中砥の最後は「青砥」
青砥を使っている人は少ないようですが、なぜ使われないのか不思議です。
１０００番や２０００番からいきなり仕上げ砥にいったのでは、傷を取るのに時間がかかり大変です。
その間に青砥を入れると、仕上げがとても楽になり、速く研ぎ上がります。


仕上げ砥。
刃物に合う、合わないがありますし、その時の気分でいろいろ使ってみますが、最近はこれを主に使っています。近所の金物店で試し研ぎをして具合が良かったので購入したもので、どこの山の石かはわかりません。
名倉はほとんど使いません。


こちらは裏研ぎ用。２５年～２６年前に浅草の「といしや」で買った中山のこっぱです。
良い砥石ですが小さいので裏研ぎ専用にしています。


研ぎ上がった刃先。


こちらは裏。

たくさんの砥石を使うので時間がかかりそうですが、１０００番の傷が簡単に消えていくのでかえって速く、刃こぼれがなければ、３分で位で研ぎ上がります。