お茶を作っています・・・先日、埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所で行なわれた狭山茶摘み体験フェスタ・・・来場者用に用意してあった茶摘み体験用の圃場がボリュームあり過ぎで余ってしまいました・・・「もったいないから作らない？」って・・・
品種はと聞けば【むさしかおり】に【ほくめい】・・・ということで大量の生葉を加工することに・・・製茶ライン全体は一番茶終了時に掃除をしたしまったので汚したくない・・・で、萎凋機だけ使って釜炒りを・・・なんと１４釜も作ってしまいました・・・（+_+）
皆で見よう【夫婦道】木曜夜９：００はＴＢＳ！！
開設からの連続アップ２３１日目
