極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

白茶・・・?

2007-08-24 23:48:01 | 珍茶

Photo_345 春にHさんからいただいていたDARJEERING【MUSCATEL  VALLEY】BIO-ORGANIC WHITE TEA ・・・WHITE TEA???白茶ですか・・・外観を見ても、香りを見ても、そして飲んでも・・・やっぱり紅茶にしか飲めない・・・ダージリンで作られる緑茶やウーロン茶を飲む機会は何度かあったけど、やっぱり紅茶だった・・・1stフラッシュ???・・・紅茶用品種だし紅茶らしいのは当たり前なのかも知れないが、その製法らしさというのが出ても良さそうです(+_+)・・・が、やはりダージリンはダージリンだったということか? どうも作り手は余計なことを考えすぎる・・・まぁ、いろいろ言っても極上の香りはバッチリ楽しみましたから・・・Hさん、ごちそうさまでしたm( _ _ )m

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コメント (2)
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