一人8,000円の食事・・・庶民の【極】には高価です（；_；）・・・和食じゃないから仕方がないのだけれど、最後に出てきた日本茶が・・・こんな場所で出てくるだけでも凄いのかもしれないけど・・・ いやぁ、いくら何でも・・・生産家として、日本茶インストラクターとして、もう少し出来ると思ってしまう・・・もっとこの食事に合うお茶があるはず、いや必ずあるんです・・・要はバランスですから・・・日本中の、いや世界中のレストラン・カフェ・ホテル・・・もちろん、料亭・旅館ｅｔｃで美味しい日本茶をプロデュースできたら茶業の将来も明るいだろうな・・・（+_+）
開設からの連続アップ３２１日目
