極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

世界緑茶コンテスト金賞受賞茶・・・その弐・・・

2007-12-09 21:45:34 | 極上

R0016018  という訳で、今日も金賞受賞茶の試飲の感想などを・・・随峰牌會候銀剣・・・アップで見るとバナナに見えたり藤の実(種?)に見えたり・・・R0016119_2でも葉っぱなんですよねぇ・・・って葉じゃなく芽です!! 芯だけを摘んでいるのが良く分かると思いますが・・・何で中国の緑茶はこうもミル芽摘みなのか???まぁ、日本だって緑茶はミルイほうが価値がありますが・・・R0016124でもこんな細かい芽は摘みません・・・味がないって言われますね、きっと・・・ このお茶の味の感想はですね・・・え~っと・・・このお茶だけ透明の袋に入っていたこともあるでしょうが、R0016132保管の悪い中国茶によくある独特の香りが・・・【極】的にはですね・・・ウ~ン、 おかわりは言わないだろうな(+_+)・・・今日はグリーンのミニ蓋碗で淹れました・・・

開設からの連続アップ424日目

HP 極茶人のこだわり

コメント
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