という訳で、今日も金賞受賞茶の試飲の感想などを・・・随峰牌會候銀剣・・・アップで見るとバナナに見えたり藤の実(種?)に見えたり・・・でも葉っぱなんですよねぇ・・・って葉じゃなく芽です!! 芯だけを摘んでいるのが良く分かると思いますが・・・何で中国の緑茶はこうもミル芽摘みなのか???まぁ、日本だって緑茶はミルイほうが価値がありますが・・・でもこんな細かい芽は摘みません・・・味がないって言われますね、きっと・・・ このお茶の味の感想はですね・・・え~っと・・・このお茶だけ透明の袋に入っていたこともあるでしょうが、保管の悪い中国茶によくある独特の香りが・・・【極】的にはですね・・・ウ~ン、 おかわりは言わないだろうな(+_+)・・・今日はグリーンのミニ蓋碗で淹れました・・・
開設からの連続アップ424日目