今夜は入間茶研究会の２００７年度品評会反省会・・・夕方からずっと出かけてました・・・今年の品評会は入間市にとって最高の出来だったと言えます・・・関東ブロック茶の共進会では荒茶普通煎茶、仕上茶普通煎茶とも上位独占！！全国手もみ茶品評会は２年連続７回目の産地賞！！みんなで頑張ったかいがあったということですね・・・
さて、今日飲んだお茶は世界緑茶コンテスト金賞受賞茶の最後、 九架[山令]牌信阳毛尖・・・
また異様に細かい芽を摘んでいます・・・産毛のたくさんある芽だけを摘んだお茶です・・・お湯を注すと綺麗な緑色の茶葉、そして香りは・・・ 香りが今まで
中国茶では感じなかったもので、 狭山火入れをした手もみ茶のよう・・・甘い火入れ香は蒸し製の煎茶の雰囲気なのです・・・ 
いやぁ、ビックリしました・・・飲んでみれば旨味も十分にあって、煎茶好きにはたまらない逸品です・・・
今回落札した世界緑茶コンテスト金賞受賞茶４種類、自分だけでは飲み切れないのでご希望の方におすそ分けしたいと思います・・・３ｇ×４種を先着７名の方にプレゼントしますので、よろしかったらコメント欄に書き込んでくださいｍ( ＿ ＿ )ｍ
開設からの連続アップ４２９日目
