トマトゼリーうまし！

今日のパンアフターは３名さま欠席のため、３人でまったりレッスンしました（笑）
「夏にさわやかココナッツとレモンカードパン」：レモンカードは簡単に作れますよ　パンに塗ったり、パンケーキに添えたり、ブッセにはさんでも美味しいです
「スクリュー・ドット」：胡麻入り米粉生地にハーブクリームチーズを入れて編みパン風に成型しました（パンの写メ撮り忘れ～）
今日はパンに力を入れたので、お菓子は用意しなかったのですが
「あれっ、ゼリーする予定じゃなかったっけ？」なんて言われてしまったので
急遽くちレシピで「トマトゼリー」：水は一滴も使わず、トマトのコンポートからでたジュースをアガーで固めました　コンポートもトッピングして！
蜂蜜とレモンとトマトのお味がとてもスッキリと美味しいです
レシピ作成して流しますのでお楽しみに！
８月は５日（第１月曜）に変更になりましたのでお間違えなく