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今日のお教室で由美さんからグレープフルーツの簡単な剥き方を教わりました
丸ごと熱湯に入れて3分間転がしながらまんべんなく茹でます(皮が柔らかくなります)
皮が簡単にするりと剥けます。頭のほうからむくと白い甘皮も一緒にとれます
薄皮も簡単に取れてきれいな房の完成 皆さん感激‼ ミントとチョコを飾ります。
皆さんが試食してる間に地区の独居老人宅へちらし寿司弁当の配達ボランティアへ(婦人部のお母さんたち手作りのお弁当でとても美味しいのです。配達お駄賃で1折頂きました)
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