グランシェフ奥田

モール白山内のGrand Chef's Kitchen　奥田シェフ監修のお店でランチ頂きました。地元野菜たっぷりのバーニャカウダ・メインのパスタと+800で能登牛ボローニャフィットチーネ・ドルチェパンナコッタも美味しゅうございました

　

奥田シェフのパスタの茹で方は、独特なのでしょっぱいかなと心配していたのですが丁度よい塩味アルデンテでした