おおずめに

バラバラだった粒をまとめていきます。

塊になったら手の付け根を使い煉っていきます。



少しづつ回しながらつやが出てくるまで煉ります。



お菓子を作る時に使う麺棒で伸ばしていきます。

上手く伸ばすことが出来たかな？

厚さは1.5mm　くらいに延ばせたらたたんでいきます。



たたむ前に、打ち粉を麺の半分に打ちます。

打てたら麺棒を使い半分に折ります。

次に、三等分した真ん中に打ち粉を打ちます。

最後に、残り半分に打ち粉を打ち折りたたみます。

たためると駒板と包丁で切っていきます。

どんなかんじかな？

まずは、そば粉と小麦の強力粉をふるいにかけます。



汚すのは最小限に手を猫の手にして粉を混ぜます。

混ぜ終わると、周りの粉を集め山型に、更に中央に穴をあけ火口を作ります。

まずは、水を予定の半分入れ混ぜます。



粉に均等に吸わせるように均等に混ぜます。

更に水を入れ混ぜます。



混ぜると、小さな塊がだんだん大きくなってきました。

どのくらいになったらいいのかな？

はい、少し握ってコネコネ。

棒状にしたら、両手で曲げてみます。



折ったところが割れなかったらOK.

親子で蕎麦打ち

公民館から正月明けに頂いたお話です。

８組１７人が参加してくださいました。

今回は想定外の事が起こりました。

小学生が対象ですが、高学年の子供さんが参加されるとばかり思っていました。

ところが、受付を開始して分かったのは１年生や２年生が多かったこと。

いったいどうなるかと心配をしていましたが、いざ始まるとお父さんやお母さんと仲良く蕎麦を捏ねていきます。

小さいからできるかな？

と思ったこともありましたが、中々のチームプレーで乗り越えていきます。

順調？

その後は順調に歩みを進めます。

他愛のない会話ですが、二人で歩くと会話も進み、アッという間に時間が過ぎます。

早いもので、そうこうしている間に中間点到着です。

熊野神社です。

地域の方々、学生さんたちもいます。

大きな声で応援してくれています。

時間は、１１時１０分と言う事は、１０ｋｍを２時間５分。

２時間５分は、１２５分だから、毎分８０ｍ、時速に直すと４．８ｋｍ。

あれ？スピードが落ちている？

まあ、ここで少し早いですが昼食にします。

英気を養い、ゴールを目指します。

でも、もっと早く歩いたように思んですがね～。

復路は、天城小学校　２．９ｋｍを４５分　時速３．９ｋｍ

　　　　ゴールまでは、５．５kmを１時間５分　時速５．１ｋｍ

全体では、時速４．７ｋｍに。

残念ながら時速５kmを下回ってしまいました。

何とか、完歩の印鑑だけはもらいましたよ。

マイペース？

いよいよ、スタートです。

ゲートで出発のスタンプを押してもらってやっとスタート。

みんなゾロ、ゾロと、アリさんの行列状態です。

仕方ありませんね。

歩きはじめると、だんだん行列が長くなり、少しづつ間が出来てきます。

マイペースで歩く？はずが、何かだんだんスピードアップしてきました。

アスリート？

運動好きの孫、血が騒ぐ？

間をかいくぐって進みます。

最初は順調だったのですが、途中からお腹が痛くなってきて一気にスローダウン。

コンビニのトイレに駆け込み何とか納まりました。

ここまで５．２ｋｍ、時間は６２分。

と言う事は、８３．８７ｍ/分で、時速５．０３ｋｍ。

スタート直後はゾロゾロ歩いていた影響で、少しペースが遅いかも。。

とはいうものの、考えてみれば私にとってはの数字。

孫は、まだ小学生。

しかし、この４月には中学生ん孫、もうすっかり大人？

私の前をどんどん歩いていきます。

たのもしいです！

第31回 瀬戸内倉敷ツーデーマーチ

いよいよ本番。

２０ｋｍを走破じゃなかった歩破してきました。

倉敷市役所を出発し、粒江小学校、藤戸寺を経由し熊野寺へ。

中間点の熊野寺を折り返し、天城小学校で最終チェックを受けると一路倉敷市役所まで。

これが今年のコースです。



表紙の右の赤丸が倉敷市役所、ピンク色のラインが歩くコースです。


午前９時から出発です。

私と小学６年生の孫の珍道中の始まりです。

今年も参加者が多いですね。

出発し私たちがゲートを出発したのはそれから５分後。

毎年早く来て前の方へ並ぼうと言いながら、今年も列でいえば１０列目。

後ろは、２列ほど。

ゆっくり歩くか、自分たちのペースに上げて歩くか？

さあ、孫の一男君どうする？

くらしき ツーディーマーチ 前日

いよいよ、明日になりました。

前回は、１００ｋｍ２４時間歩行の前哨戦として、初めて参加。

今回は、孫の一男君と歩きます。

もう小学校６年生。

４月になれば中学生です。

一応まだ相手をしてもらっています。

いつまで相手にしてもらえるか？

とにかく明日は、２０ｋｍを歩きます。

それなのに、それなのに・・・。

体調管理はしていたのですが、どうも何か変！

午前中は軽く５ｋｍほど歩いたのですが、何時もの軽快さがありません。

まあ、気負わずゆっくりと完歩を目指します。

今日は、早めに就寝予定。

何か、緊張し始めた？？？

ぱっくとんぼ 個人レッスン！

保育園、夏の土曜夜市や秋のこども祭りのイベントで作る　パックとんぼ。

牛乳パックとストローでつくる竹とんぼ。

色々なところで作ってきましたが、今回は個人レッスンです。

東京に在住のお孫さんのお世話に行くお土産に選ばれました。

いつも持っていくお菓子では芸がないと・・・。

早速、作り方のコピーと現物持参で実際に作成もしていただきます。





見れば簡単ですが、それなりに気を使っているんですよ。

作ったら飛ばしてみましょう。

このパックとんぼ、型紙を切っていくのですが、ガタガタでも、ストローが垂直についてなくとも一応飛びます。

お子さんが小さくてなかなか上手に切れなくても、ちょっと我慢。

最後まで見守ってあげてくださいね。

自分で作って、とんだ体験をすると、達成感が得られますね。

これが大事なんです。

それがきっかけで、次へのステップできます。

さあ、おばあちゃん、がんばって！

体調不良

もう春ですね～！

岡山駅まで歩いてきました。

朝起きた時から、昨日の影響が残っていました。

ちょっと飲み過ぎて、と言えば聞こえはよいかもしれませんが、実は「新幹線」酔い。

若いときは、車に乗って本を読んでも何ともなかったのに・・・。

所要で九州まで新幹線にいつものように、本を読みながら過ごしていました。

ところが途中から、気分が悪くなってしまったのです。

むかむかはなくならず、寒さもあり最悪。

帰宅してからも早い就寝。

それが朝まで続いてしまいました。

体を起こすため、近所を小一時間ほど歩きました。

何とか起きれることが出来ましたが相変わらず。

ごそごそしている間に、日付が変わってしまいました。

なんとか動いてみましたが、朝には無事に起きることが出来るでしょうか？

いねづくり

一年が過ぎるのは早いですね。

保育園で行う稲作り、今年で10年目となります。

各園とも園長先生から年間スケジュール作りを考えるため、打ち合わせの問い合わせが入っています。

最近は、園長先生も例年にならい希望の日時を連絡くださいます。

後は、毎年の出来を考慮し始まりの日程を決めていきます。

その中でも、園長先生になって３年目の園では、籾蒔きを参観日に設定。

親子で発泡スチロールの田んぼへ籾蒔きをすることになりました。

うれしいですね。

こどもたちだけでなく、保護者も一緒に稲作りが出来るなんて。

こちらも気合が入ります。

昨年から、娘たちと若いお母さんたちと一緒に活動をしています。

若い人にバトンタッチにてつないでいこうとしています。

若いお母さんたちは、保護者と同年配。

子育ての苦労も楽しさも分かち合えます。

子の園では、近所のおじいさん、おばさんたちが昔とったきねずかではありませんが、良く保育園に来られ稲作りを見守ってくださいます。

保護者のかたも、子供を迎えに来られた時、一緒に観察して稲のことを話しながら帰るとか。

前々から、保護者と一緒にと言う思いはありましたが、待っていたかいがありました。

私と一緒に行う若いお母さんたちも少しづつ増えています。

だんだん良い方へ流れが進んでいます。

節目の１０年目。

良い年になりますように。