先週末、久しぶりの無線工学の講師を４コマこなしました・・・
都内での無線工学の講義は久しぶりでした。
講義の後に時間があったので、小一時間近所を散歩しました。
都心の一隅ですが、そこここに昔の江戸の風情が残っています。
そんな、八百屋の軒先で、山椒の実一ざるワンコインで売られていました。
拙宅の庭にも、山椒の木はあるのですが、まだ人の背丈ほどで、実はなりません。
八百屋のおじさんの口上に載せられて、一ざる購いました。
昨日、拙宅の山椒の葉と購った山椒の実、それに九十九里産の縮緬雑魚の佃煮を二時間かけて作りました・・・
ざるに山盛りあったのですが、出来上がると小瓶に三つほど・・・
本日、試食をしましたが、なんと美味しい事か！！！！
佃煮で、一杯なんて・・・
冷蔵庫で冷やしたワインを一本飲み干してしまいました・・・・
だんだんと、家のみ爺さんになっていきそうな気がします。
それにしても、幸せな気分でした・・・
