台風26号の影響がいろいろ心配されましたが息子もいつもよりも30分早く家を出たり、幼稚園や学校もお休みだったり遅くからの始まりだったりしましたが思いのほか早くに通り過ぎてくれましたね。あちらこちらでやはり被害の爪痕を残していったのかな～。お教室もどうしようかと悩みましたが30分開始を遅らせてレッスンを始めさせていただきました。
本日はファミリーコースⅠのクラスでした。若干来られる時間の差が出ましたので今日はパンもお菓子も時間をずらして2回ずつにわけて作っていきました。今日の写真、地味ですね～。ファミリーコースだと品数も少ないので余計…ですね。今日のパンは普段も使い勝手の良いバタートップ。焼きたてを召し上がって頂いてもトーストやサンドイッチにしても良し…。お菓子はチョコチップたっぷりのチョコチップクッキーを作りました。
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