自力整体でいきいき歩き: 狛 雅子

膝通を克服して健康登山! 団塊世代に贈るLOHAS情報です。

とろとろチーズオニオン

2023-08-25 05:59:08 | 健康料理


これは「てぬキッチン」さんの写真です。
①玉ねぎに切れ込みを入れてバターを載せ、レンチン8分。
②コンソメと醤油を回しかけ、ピザ用チーズをのせる。
③再度、蓋をしてチーズが溶けるまでレンチン1分半くらい。

彼女のレシピは、あまりにも簡単なので、
「本当~~?」と思いながら、たくさん挑戦してしまいます。
そして、割と少食だった私が、思いがけないほど大量に食べ、
そして太らない・・・・・のが不思議です。

もちろん、お腹がいっぱいで入らないときは残します。
翌日単純にレンチンで温めて食べても美味しいし、
もう少し崩してしまってスープにしても美味しいです。

コメント
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