カニ＠竹野

カニを食べに兵庫県北部の竹野に来ています。

かれこれ十数年、毎年お世話になっている民宿に、これまたお馴染みのメンバーです。なんか落ち着くわ～

さて私の愛するカニ三昧です。「カニ刺し」「カニ味噌」「焼きガニ」「カニ鍋」「雑炊」ヽ(´▽`)/

私が一番好きなのは「焼きガニ」です。軽く塩を振ったカニを蒸し焼きにするのでしっとりして美味。宿のお母さんが絶妙のタイミングで焼き上げてくれます。

「カニ鍋」で食べるのは足と爪の部分のみ。腹の部分は最後の「雑炊」に入れるために黙々と身をせせります。カニ身たっぷりの「雑炊」最高！

カニは気心がしれた仲間と食べるのがいいですね。別にしゃべらなくても大丈夫(^^)v　大満足です。

海鮮ど～ん！

神戸中央卸売市場の『駅前』に行ってきました。何回か食べた行ったことがありますが、ネタは新鮮！しかも安い！二階の座敷は、かなり自由な雰囲気です。１５００円で、生ビール、瓶ビール、日本酒、焼酎、チューハイ、ウーロン茶が飲み放題（完全セルフサービス！）

造り盛り合わせ、ミル貝とヒイラギ貝の刺身、牛ユッケ、穴子天ぷら、タコガーリック炒め、鯛のアラ煮、鶏の唐揚げ、もやし炒め、ホッケ、マグロのコロコロステーキ、出し巻き、海鮮やきそば　食べて飲んで大満足！

２４時間営業中　おすすめは海鮮丼（４８０円）　今から食べに行ってください