JTOK発足のお知らせ

昨日は三宮に行ってきました。

最初は『まんげつ亭』さん。
生ビールと付きだしの「ブロッコリーと玉ねぎのぽてとサラダ」
「寒ブリと冬野菜のゆず塩ポン酢」と「おでん（大根、厚揚げ、ごぼ天）」を肴にして、日本酒「紀土」（「きっど」と発音）「越州」「愛宕の松」を燗にしていただきました。
「寒ブリと冬野菜のゆず塩ポン酢」は和風カルパッチョですね。白菜、カブ、水菜のシャキシャキ感と脂の乗ったブリがいいバランスです。

『まんげつ亭』さんからコートを着る必要がないくらい近くの『角灯（らんたん）』さんで小休止。
温かいものをお願いすると、丁子（ちょうじ）を炙って香りをつけた「ホットウィスキー」を作ってくださいました。
おつまみに「スモークタン」と「チーズ」
最後は「ウォッカトニック」でさっぱりと。

駅に向かう途中、『街屋』さんに寄り道。
お腹にやさしい「熱々の温奴」　最近のお気に入りです。
「すじこん煮」と「黒霧島」のお湯割りを2杯。

心も身体もほっこり温まって帰りました。


さて、私をほっこりさせてくれた3店の共通点は？
正解は「女性店主の店」です。


いいですよね。
女性の「優しさ」と「強い気持ち」を感じて、「癒し」と「パワー」をいただけます。

　

突然ですが、「女性店主を応援する会（JTOK）」を発足します。
入会金・年会費は無料！
会員登録の必要もなし！

活動内容は、女性が切り盛りしているお店に行ったときに、感謝と労いの声を掛けること。
たったこれだけ。

さぁ、活動をはじめましょう！